Kasol Tour Guide | Travel Junoon के इस आर्टिकल में आप जानेंगे कि किस तरह कसौल पहुंचा ( How to reach Kasol ) जा सकता है और कसौल पहुंचने के बाद वहां ठहरने (Where and How to stay in Kasol) के लिए सबसे बेहतरीन जगहें कौन सी हैं. इस ट्रैवल ब्लॉग ( Tour Blog) में हम आपको कसौल की संस्कृति ( Kasol Culture ), खान-पान (Kasol Food), रहन-सहन (Kasol Lifestyle) आदि के बारे में भी बताएंगे. तो आप यह समझिए कि ये आर्टिकल कसौल यात्रा (Kasol Tour) के लिए आपका टूर गाइड (Kasol Tour Guide) है. तो आइए, इस सफर ( Kasol Tour Guide ) की शुरुआत करते हैं.
By Road – अगर आप सड़क मार्ग से कसौल ( Kasol ) पहुंचना चाहते हैं तो इसके लिए आपको चंडीगढ़ मनाली हाईवे (Chandigarh Manali Highway NH-21) का रास्ता लेना होगा. भुंतर से कसौल ( Kasol From Bhunter) का रास्ता अलग हो जाता है. भुंतर ( Bunter ) एक तरह से कसौल ( Kasol ) के लिए टी-पॉइंट है. आप भुंतर ( Bhunter ) तक रोडवेज की बस या प्राइवेट बस लेकर भी आ सकते हैं. चंडीगढ़ से भुंतर ( Chandigarh to Bhunter ) की कुल दूरी 7 घंटे की ही है. अगर खुद ड्राइव करना चाहें तो भी आपके लिए ये रास्ता सर्वोत्तम है. अब तो यहां फोर लेना का हाईवे बन रहा है जिसका काम पूरा हो जाने पर ये दूरी और कम हो जाएगी.
Kasol Tour Guide के इस ब्लॉग में हम आपको बताना चाहेंगे कि कुछ प्राइवेट बस ऑपरेटर कसौल तक की बुकिंग भी लेते हैं. चूंकि सुबह 8 बजे के बाद कसौल में बसों की नो एंट्री है इसलिए अगर आप लेट होते हैं तो वह ऑपरेटर अपनी छोटी गाड़ियों से आपको कसौल छोड़ते हैं. वैसे तो प्रक्रिया यही रहती है लेकिन फिर भी इसे सुनिश्चित कर लें.
By Air – कसौल पहुंचने के लिए नजदीकी हवाई अड्डा भुंतर है. इसे कुल्लू-मनाली एयरपोर्ट ( Kullu Manali Airport ) के नाम से जाना जाता है. भुंतर एक कस्बा है जहां यह एयरपोर्ट है. आप अलग-अलग शहरों से यहां तक आने वाली फ्लाइट्स लेकर यहां पहुंच सकते हैं और फिर यहां से टैक्सी करके कसौल पहुंच सकते हैं. ध्यान रहे कि यहां के लिए फ्लाइट्स की संख्या बेहद कम है इसलिए समय से बुकिंग ज़रूर करा लें.
कसौल एक गांव है. टूरिस्टों की भरमार और कई होटल्स-बार खुलने से अब यह जगह काफी कन्ज्स्टेड हो चुकी है. हालांकि आपको यहां अलग अलग श्रेणी के कमरे मिल जाएंगे लेकिन अगर आप कुदरत के बीच, सुकून से रहना चाहते हैं तो हमारा सुझाव है कि आप CHOJ गांव का रुख करें. ये गांव कसौल से एक किलोमीटर की दूरी पर है. कसौल से मणिकर्ण की तरफ आगे बढ़ने पर एक किलोमीटर बाद पार्वती नदी पर एक बेहद खूबसूरत पैदल पुल बना हुआ है. इस पुल को पार करके आप CHOJ Village में पहुंचते हैं. यहां आपको NOMADS Hostel से लेकर एक से बढ़कर एक ऑप्शन्स मिल जाएंगे. रेट भी जेब पर फिट बैठेगा. जब शांति से हॉलिडे इन्जॉय करना है तो CHOJ गांव ही ऑप्शन क्यों न हो.
Chalal गांव भी है ऑप्शन – अगर आपके पास कम लगेज है और आप ट्रेक करके Chalal Village पहुंच सकते हैं तो आपको वहां भी कई स्टे मिल जाएंगे. हां, बजट थोड़ा बढ़ सकता है. वजह साफ है कि कसौल थोड़ा सा महंगा ज़रूर है. यहां का स्ट्रीट फूड भी आपको दूरी जगहों से महंगा मिलता है. Chalal तभी जाएं जब आप एक दिन वहां रहने की ठान चुके हों. वर्ना CHOJ Village ही फिट है.
कसौल में स्ट्रीट फूड के नाम पर आपको मोमोज मिलता है. इसका रेट 100 रुपये / प्लेट के आसपास है. वैसे हमने 100 रुपये / प्लेट के हिसाब से ही मोमोज खाए थे. मोमोज के अलावा आपको यहां बार-कैफे मिल जाते हैं. आप वहां भी चिल आउट कर सकते हैं.
Israeli Food in Kasol – कसौल में आपको इजरायली खान-पान भी मिलता है. यहां पर ‘भोज सेमी बोरेकस’ और ‘किंग फलाफल’ जैसे इजरायली रेस्टोरेंट हैं. यहां आप आराम से बैठकर न सिर्फ देसी, चाइनीज़ बल्कि इजरायली फूड का भी मजा ले सकते हैं. और ये सभी कसौल की मेन मार्केट में ही हैं. हुई न कमाल की बात?
दोस्तों, जर्मन बेकरी के बिना कसौल की बात अधूरी रह जाएगी. यहां आपको कई जर्मन बेकरी मिलती हैं. अब इन बेकरीज़ का नाम जर्मन बेकरी ही क्यों रखा गया इसकी वजह तो हमें पता नहीं चली लेकिन पहली जर्मन बेकरी Chalal Village से कसौल को जोड़ने वाले पार्वती नदी के पुल के पास ही है. इसकी देखा देखी कई जर्मन बेकरीज़ यहां खुली. आप इन बेकरीज़ में अलग अलग कुकीज़ का मज़ा ज़रूर लें.
हमारी एक आदत समान है और वह ये कि हम जहां भी जाते हैं, किसी याद को सहेजकर साथ लाना चाहते हैं. कसौल में आपको मार्केट में ऐसी कई चीज़ें मिल जाती हैं जिन्हें लोकल लोगों ने बनाया हुआ होता है. इसमें Weed से बने बैग भी शामिल होते हैं. आपको ये शॉप्स कसौल की मेन मार्केट में मणिकर्ण से अपोजिट साइड बढ़ते वक्त मिल जाती हैं.
आपको यहां वाइन शॉप्स ( Wine Shops in Kasol ) भी मिलती हैं. यहां आपको खास तौर से हिमाचल मेड वाइन ( Himachal Made Wines ) मिलती हैं जिन्हें सिर्फ हिमाचल में ही बेचने की परमिशन हैं. इन वाइन की खासियत आप हमारे वीडियो में नीचे देख सकते हैं.
कसौल मूलतः एक गांव रहा है. हालांकि इन्वेस्टमेंट और बाहर के लोगों के यहां आ जाने के बदलाव तो बहुत आ गया है. आप इसे छोटा गोवा भी कह सकते हैं. आज यहां युवाओं की भरमार दिखती है. आप खुद से पूछ बैठेंग कि क्या यहां सिर्फ युवाओं को ही अनुमति मिलती है? ऐसा इसलिए क्योंकि कपल्स, दोस्तों के ग्रुप्स ही ज्यादातर यहां दिखते हैं. खैर, अब जब युवाओं की टोली होगी तो लाइफस्टाइल भी वैसा ही होगा.
स्थानीय लोगों में आपको आज भी गांव की छाप दिखेगी लेकिन बाहरी लोग इस आबो-हवा को बदलते से दिखाई देते हैं.
Parvati River – कसौल में आप पार्वती नदी किनारे कहीं भी बैठकर घंटों शांति और सुकून का अनुभव ले सकते हैं.
Chalal Trek – आप छलाल ट्रेक पर जा सकते हैं और गांव और गांव की खूबसूरती को देख सकते हैं.
Camping in Kasol – कसौल में आपको कैंपिंग के लिए भी ढेरों ऑप्शंस मिल जाते हैं. हालांकि ये जगहें कसौल से कुछ पहले ही हैं.
Manikaran Gurudwara – आप कसौल से मणिकर्ण गुरुद्वारे जा सकते हैं. वहां का भी अपना ही आनंद है.
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